Sjællandsk Muld og Roden ligger i første række til naturen.Vi har bl.a. store arealer til permakultur, rekreative områder med søer, stier – og for foden af bakken ligger Jerndalen (skoven) og Elverdamsåen. Det er ret vildt.Vi er en del af storfællesskabet Hyllegård Høje. Sammen deler vi 11 hektar landbrugsjord, natur og en hel gård. Vi har vores eget energifællesskab hvor vi generere vores egen strøm (solceller) og varme (jordvarme).Gården er hjertet i storfælleskabet. Her skal vi have plads til alt fra kontorfællesskab, værksteder, bager, musikstudie, vinbar, gårdbutik, café og gæsteværelser, og hvad vi kommende beboer ellers finder på.Vi er organiseret som et kooperativ. Hvorfor kooperativ? Jo, Tang & Lyng er et værdibaseret fællesskab, hvor medlemmerne sammen og demokratisk driver landsbyen og aktiviteterne.

Tang & Lyng har som formål at skabe størst mulig nytte og livskvalitet for medlemmerne fremfor at give størst muligt overskud.

Det betyder at andelsprisen er fast for at undgå spekulation. Og så er det en grundpræmis, at vi ikke lejer vores huse ud, men kun kan bruge dem internt mellem medlemmerne.

Som de selv siger: "Hyllegaard Høje er en bydel, hvor vi forsøger at tænke menneskets og planetens udfordringer ind i designet fra start til slut. Mennesket – specielt os i den rige del af verden – er nødt til at genopfinde måden, vi bor og lever på. Vi er nødt til at efterlade et væsentligt mindre aftryk på planeten, og vi mener meget kan opnås med gennemtænkt byplanlægning."I Hyllegaard Høje bliver drømmen om ’frisk luft, nærhed til naturen, levende fællesskaber og bæredygtig levevis’ til en realitet. Hyllegaard tilbyder samme muligheder og fællesskaber, som vi kender fra byen, kombineret med en beliggenhed i tæt kontakt til naturen. Her finder du et sted med rig kulturhistorie, storslåede landskaber og en fantastisk natur lige uden for døren. Det er vores hjem i bakkerne – et sted, hvor de fysiske rammer giver plads til, at fællesskab, mobilitet, natur og ansvar for planeten går op i en højere enhed!

Indkøb

I Hvalsøs lokale forretninger mødes vi, køber ind og lærer hinanden at kende. Lejre Kommune er kendetegnet ved en lang række fødevareproducenter og gårdbutikker - det smitter selvfølgelig af på Hvalsøs lokale varetsortiment med alt fra nylagte økologiske æg, grøntsager, lokalt producerede øl og verdens bedste chokolade fra Friis-Holm på hylderne. De lokale råvarer bidrager med følelsen af at høre til.

I Hvalsø finder du helt konkret tre dagligvareforretninger, et økologisk spisehus, to pizzeriaer, et lægehus, apotek, byggemarked, Hvalsø Savværk (tilbage fra 1935) og det du kan forvente af en by, der ikke sover.